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【消息】奶霜和奶盖的区别哪一个口感更好呢

发布时间:2021-01-03 02:41:32 阅读: 来源:刺绣机厂家

奶霜和奶盖有什么区别?奶霜一般是用牛奶和淡奶油制作的,而奶盖是用奶盖粉制作的,吃起来口感上面也会有一些区别,下面就给大家详细介绍一下,一起来看看吧~

奶霜和奶盖的区别

奶霜和奶盖的第一个区别就是,奶霜是用牛奶和淡奶油制作的,而奶盖是用奶盖粉制作的,所以导致在口感上面也有一点区别,下面就给大家来详细介绍一下。

奶霜和奶盖口感上的区别

奶霜

奶霜的口感是比较轻薄绵细的那种,看起来厚厚一层,实际上是很细致的,喝起来会有一股浓浓的奶味。

奶盖

奶盖的话看起来也是很厚重的,也有细腻感,但是却没有奶霜那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种,咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

奶霜和奶盖原料上的区别

奶霜

奶霜一般采用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(动物淡奶油为主)+炼乳+糖等原材料打发制作而成的,所以成分比较高。

奶盖

奶盖的话一般就是直接用奶盖粉打发而成的,原料比奶霜的要简单很多,所以成本也比奶霜便宜。

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